早期的埔里肉圓,就以西施最有名,在十幾年前的當時,囂張到可以開好幾家連鎖加盟店,甚至還拓展到台中去,當時西施肉圓幾乎已經成了埔里肉圓的代名詞。但事實上埔里鎮上肉圓的店家相當相當多,包括了菊肉圓、阿甲、大樹下還有西施等等,各有擁護者和特色。
我們要介紹的第一家老店-菊肉圓,位在埔里鎮農會正對面,是由一對親切的阿公阿婆經營十幾年的小店,除了老婆婆親切笑容的活招牌以外,他們的內餡也不同於其他家肉圓的繳肉團,而是用片片分明的肉片(編按:我很愛~口感很好),當然~埔里肉圓的一圓二吃這邊也是享用的到!廢話不多說~我們就直接看真相吧!

店面位在埔里鎮農會正對面,招牌是很簡單的帆布~
不起眼的店面,在埔里鎮農會正對面~ 


不起眼的帆布小店,卻隱身了無敵美味的好肉圓~外皮很薄,而且Q彈有勁~一顆要價只要新台幣30元~~~
肉圓上桌,醬是米將打的喔~ 


內餡不是絞肉而是肉片~板主相當喜歡~~~~
裡面包的是肉片,內餡不要全部吃完喔! 


吃埔里肉圓的必備法寶,高~湯~壺~~~~(請自己忽略冷泡茶和辣椒醬等等雜訊)
這是吃埔里肉圓的秘密法寶! 


外皮吃完,加入高湯,就變成無敵美味竹筍肉片湯!一圓二吃超開心!
吃完外皮後拿法寶倒湯進去,變成肉片湯~一圓二吃~ 

不知道是因為太好吃還是跟版主同行的朋友們太餓,原本兩人一顆的嘗鮮行程,追加成了一人一顆的爆量點心,只見阿婆笑的闔不攏嘴,整個就是做北戶賣~最後附上店家資訊,愛吃肉圓的朋友~真的可以來試試看喔~~

店名:菊肉圓
地址:南投縣埔里鎮西安路一段33號(埔里鎮農會正對面)
電話:049-2992111
營業時間:ㄟ...之後再補好了~~

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